A latorpusztai forrás vize kémiai és mikrobiológiai összetétele alapján a legszigorúbb egészségügyi követelményeknek is megfelelő forrásvíz. Alacsony nátrium tartalma miatt a szív- és érrendszeri betegségben, a magas vérnyomásban szenvedők, valamint kismamák és kisgyermekek is korlátozás nélkül fogyaszthatják. Nagyobb mennyiség bevitele esetén sem kell tartani a számos más ásványvíz rendszeres ivásakor kialakuló vízháztartási zavaroktól, illetve a magas nátrium tartalom okozta szív- és érrendszeri betegségek, valamint a magas vérnyomás kialakulásától.

A Monte Clara nem ásványvíz, hanem olyan minőségi forrásvíz, melynek kellemes, harmonikus ízét a benne túlsúlyban lévő kalcium (86,0 mg/l), magnézium (33,0 mg/l) és hidrogén-karbonát (351,0 mg/l) ionok kedvező aránya biztosítja. Rendszeres fogyasztása segíti megőrizni egészségünket, mert kedvező kalciumtartalma jó hatással van az immunrendszerre, a gyomorra és az emésztőrendszerre, hidrogén-karbonátos jellege miatt pedig javasoljuk csontritkulás és savtúltengés ellen. Mint nátriumban szegény (2,31 mg/l) víz a vese és keringési rendszer terhelését csökkenti, miközben ion-összetétele, és kedvező Ph értéke (7,9) alapján tökéletesen alkalmas biológiai vízigényünk teljes kielégítésére.